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入澤孝之 一皿入魂

入澤孝之 一皿入魂

学園祭に出店します!!

朝晩が一気に冷え込んできました。

今日は、日が暮れた19時には10℃を下回り現在の気温8℃・・・

今週末はどこもかしこもハロウィンですね・・・

エキリーブレも今週末は、地元の高崎健康福祉大学の学園祭に初出店します!!

一から仕込んだこちらも地元のブランド氷室氷温熟成豚の自家製ベーコンで

キャベツとベーコンのスープとハロウィンにちなんでカボチャのポタージュ・・

そして、自家栽培のハーブとジャガイモのフォカッチャを仕込みました。

寒くなってきたこの季節、温かいスープは嬉しいですね。

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